平安夜聚

清早到南門市場買乾貨，埔里香菇、當歸、黃耆、枸杞、栗子、乾辣椒。

倒不是為了吃，而喜歡在料理的過程，打開嗅覺、視覺、味覺，品嚐食材風味裡的細緻，認識它們本身足讓人由衷喜悅。

休閒，不一定要上館子，讓別人來服務自己，才叫「休閒」；自己付出勞動，體驗過程，更有回來做自己的滿足。是的，我深深認同蔣勳說的一段話。

今晚，還有好友要來家一起煮湯圓呢。冬夜。